Onleihe. Alle Titel zu Geißler, Lutz

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Titel 1-5 von 5


Geißler, Lutz

Auf der Suche nach gutem Brot

Eine Reise durch Deutschland. Mit über 50 Rezepten aus vielen Regionen

Die besten Brote des Landes? Deutschlands bekanntester Brotbäcker Lutz Geißler hat sich zusammen mit ...

Im Bestand seit: 18.11.2024

Voraussichtlich verfügbar ab: 25.02.2025

Geißler, Lutz; Drax, Monika

Brotbackbuch Nr. 3

Backen mit Vollkorn und alten Getreidesorten

3.9

Für dieses neue Standardwerk zu den Themen Vollkornbäckerei, Getreide und Müllerei haben zwei wahre  ...

Im Bestand seit: 01.12.2019

Voraussichtlich verfügbar ab: 21.11.2024

Geißler, Lutz

Brotbackbuch Nr. 4

Backen mit Sauerteig

4.3

Dieses neue Standardwerk von Brot-Perfektionist Lutz Geißler versteht sich als Türöffner in die Welt ...

Im Bestand seit: 01.12.2019

Verfügbar

Geißler, Lutz

Brotbackbuch Nr. 1

Grundlagen und Rezepte für ursprüngliches Brot

4.7

Ursprüngliches Brot mit bestem Aroma und unvergleichlicher Qualität selber backen? Lutz Geißler, Deu ...

Im Bestand seit: 04.11.2019

Voraussichtlich verfügbar ab: 27.11.2024

Geißler, Lutz; Hollensteiner, Björn

Brotbackbuch Nr. 2

Alltagsrezepte und Tipps für naturbelassenes Brot

4.1

Hier ist es, das ultimative Alltags-Brotbackbuch von Lutz Geißler, Deutschlands erfolgreichstem Brot ...

Im Bestand seit: 04.11.2019

Voraussichtlich verfügbar ab: 29.11.2024