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Titel 1-1 von 1


Schulze, J.; Sonnenborn, Ulrich; Ölschläger, Tobias

Probiotika

Mikroökologie, Mikrobiologie, Qualität, Sicherheit und gesundheitliche Effekte

4.0

Das erste Lehrbuch mit einer umfassenden Einführung in die Thematik der Probiotika und einem detaill ...

Im Bestand seit: 31.03.2009

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