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Börek, Piroggen, Koftas heißen sie, die bekannten Hackzubereitungen aus anderen Ländern, die auch un ...

Hackfleisch ist vielseitig - das ist bereits bekannt. Nicht nur Gemüse lässt sich damit füllen, auch ...

Den Status des weniger wertvollen Sonntagsbratens - wie es etwa der Name "Falscher Hase" ausdrückt - ...

Die Kombination Hackfleisch und Gemüse ist klassisch. Gemüse-Hack-Aufläufe sind dabei genauso belieb ...

Die ursprünglich italienische Sauce Bolognese zu Spaghetti - Lieblingsgericht aller Kinder - ist ohn ...

Cremige Suppen und Nudelsuppen erhalten durch würzige Fleischbällchen eine besondere Note, in Gemüse ...

Köstliche Hackbällchen, Canapés mit Mett, gefüllte Teigröllchen, oder pikant gewürzte Frikadellen -  ...

Keine andere Fleischsorte ist so vielseitig zuzubereiten und keine bei Kindern wie Erwachsenen so be ...

Wer an Videoschnitt denkt, hat meist ein kompliziertes Unterfangen mit viel Tüftelei vor Augen. Doch ...

Auch wenn viele Digitalkameras den gefürchteten Rote-Augen-Effekt durch Vorblitze verhindern wollen: ...

Die High-Dynamic-Range-Fotografie zählt zu den faszinierendsten Techniken, die durch die digitale Fo ...

Deutsche Küche muss nicht altbacken sein! Mit ein wenig Raffinesse und frischen Zutaten werden die t ...

Kuchen und Herzhaftes aus Vollkornmehl oder Desserts mit frischen Früchten sind nicht nur gesund, so ...

Mit diesem Ratgeber wird der schönste Tag im Leben zum unvergesslichen Ereignis. Schon bevor die Hoc ...