Winter-Gemüse
leckere Rezepte der Saison
Autor*in: Schinharl, Cornelia; Bingemer, Susanna; Dusy, Tanja
Jahr: 2015
Sprache: Deutsch
Umfang: 68 S.
Verfügbar
- Inhalt:
- Die Gemüseauswahl ist im Winter groß - aber was kann man mit all den Knollen, Rüben und Krautköpfen denn so richtig Leckeres kochen? Wie wäre es mit Maronensuppe mit Chilizwiebeln oder Grünkohl-Lasagne mit Salsicce? Toll ist natürlich auch der Strudel mit Krautfüllung - lassen Sie sich einfach überraschen, was man aus den Gemüsen so alles machen kann. Ein kleiner Vorgeschmack der enthaltenen Rezepte: Wintersalat mit Topinambur, Sauerkrautauflauf mit Kassler, Feldsalat mit Preiselbeerdressing, Französische Zwiebelsuppe, Kartoffelblinis mit Rettich-Apfel-Salat, Grünkohl-Lasagne mit Salsicce, Lauwarmer Endivien-Kartoffel-Salat, Schwarzer Rettichsalat mit Forellenfilets und viele mehr...
Titelinformationen
Titel: Winter-Gemüse
Autor*in: Schinharl, Cornelia; Bingemer, Susanna; Dusy, Tanja
Verlag: Gräfe und Unzer
ISBN: 9783833853791
Kategorie: Sachmedien & Ratgeber, Hobby & Lifestyle, Kochen & Backen
Dateigröße: 8 MB
Format: ePub
Max. Ausleihdauer: 21 Tage