Onleihe. Dörren

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Dörren

Dörren

Früchte, Gemüse, Kräuter

Autor*in: Samwald, Achim

Jahr: 2007

Sprache: Deutsch

Umfang: 129 S.

Voraussichtlich verfügbar ab: 08.04.2024

4.0

Inhalt:
Durch Dörren werden Früchte, Gemüse und Kräuter auf natürlichem Wege haltbar gemacht. Vitamine, Mineralien und Faserstruktur bleiben weitgehend erhalten. Neben Hintergrundinfos, Tipps und Anleitungen zum Selberdörren werden in diesem E-Book die Erzeugnisse gleich in tollen Rezepten eingesetzt. Für eine gesunde Ernährung frei von Konservierungsmitteln.
Autor(en) Information:
Achim Samwald, Parsdorf, ist Betriebswirt, Programmierer und Autor. Er beschäftigt sich seit über 20 Jahren mit dem Dörren von Früchten, Gemüse und Kräutern.

Titel: Dörren

Autor*in: Samwald, Achim

Verlag: Verlag Eugen Ulmer

ISBN: 9783800116300

Schlagwort: Dörren, Kochbuch

Kategorie: Sachmedien & Ratgeber, Hobby & Lifestyle, Kochen & Backen

Dateigröße: 5 MB

Format: PDF

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