Kräuter!
Gartenspaß und Kochvergnügen mit heimischen und exotischen Kräutern
Person: Kleinod, Brigitte; Boss-Teichmann, Claudia; Pahler, Agnes
Year: 2008
Language: German
Scope: 198 p.
Available
4.5
- Contents:
- Grüne Welt der Kräuter: - Kräuter sammeln oder selbst ziehen, vermehren, ernten und konservieren. - Bärlauch und Minze im Mittelpunkt sowie zahlreiche bekannte Kräuter im Porträt. - Raffinierte Rezepte aus der aromatischen Kräuterküche zubereiten. - Exotische Kräuter kennenlernen und fremdländische Genüsse zaubern. Für Freizeitgärtner, Hobbyköche und Kräuterfans
Dr. Gabriele Lehari ist Biologin, selbstständige Lektorin und Übersetzerin für Sachbücher mit den Schwerpunkten Natur, Umwelt, Hobby. Claudia Boss-Teichmann ist freie Redakteurin für Sachbücher mit einer speziellen Vorliebe fürs Gärtnern, fürs Kochen und die Entwicklung von Rezepten. Agnes Pahler studierte an der TU München-Weihenstephan Gartenbauwissenschaften und arbeitete lange Zeit im Verlag Eugen Ulmer als Lektorin für populäre und wissenschaftliche Gartenbücher. Brigitte Kleinod, Waldems bei Frankfurt, ist Diplom-Biologin und erfolgreiche Ulmer-Autorin.
Title Information
Title: Kräuter!
Person: Kleinod, Brigitte; Boss-Teichmann, Claudia; Pahler, Agnes
Publisher : Verlag Eugen Ulmer
ISBN: 9783800117499
Category: Non-Fiction & Guidebooks, Hobby & Lifestyle, Cooking & Baking
File size: 32 MB
Format: PDF
Loan period: 21 days
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